Resep Croffle Untuk Jualan, Mudah Hanya Menggunakan Teflon
Resep Croffle Untuk Jualan, Mudah Hanya Menggunakan Teflon | Kini sebuah jenis makanan baru kembali viral di jagad dunia maya. Makanan yang kali ini viral yakni Croffle. Yaitu gabungan dari croissant dan waffle. Cemilan ini mempunyai rasa yang gurih di luar serta lembut di bagian dalamnya. Tak hanya itu makanan ini juga sangat nikmat. Itulah mengapa makanan ini mencuri perhatian banyak netizen indonesia.
Sumber Gambar : Freepik |
Dengan viralnya croffle, banyak masyarakat penasaran dengannya dan mulai mencoba membuat masakan yang satu ini di rumahnya masing-masing. Cara memasak croffle terbilang mudah, kamu hanya perlu memanggang adonan croissant di pencetak waffle lalu jadilah croffle.
Namun pencetak waffle tak banyak orang indonesia yang memilikinya di rumahnya masing-masing. Namun jangan bersedih hati dahulu karena di sini riz akan membagikan resep croffle untuk cemilan rumah atau untuk jualan dengan hanya memasak menggunakan teflon.
Resep Croffle Untuk Jualan Tanpa Cetakan Atau Memakai Teflon
Sumber Gambar : Cookpad.com |
Bahan Adonan :
150 gr tepung terigu
3 butir telur
75 ml mentega cair
100 gr gula pasir
25 gr maizena
1/4 sdt baking soda
1 / 4 sdt soda kue
1/2 sdt ragi instan
200 ml air & susu kental mani
Bahan Tambahan
Gula pasir ( Topping dapat diganti sesuai selera )
Langkah Membuat Croffle Untuk Jualan Dengan Memakai Teflon
Kocok telur, gula & ragi hingga mengembang. Lalu masukkan semua bahan tersisa kecuali mentega cair, aduk hingga tercampur. Setelah itu masukan mentega & aduk merata kemudian tunggu adonan selama 1 jam sampai adonan mengembang.
Siapkan cetakan, olesi dahulu dengan mentega agar adonan tidak lengket. Tuangkan adonan penuh.
Masak hingga setengah matang, lalu kamu bisa isi dengan isian keju dan coklat atau sesuai selera. Bolak balik adonan sampe berwarna coklat matang.
Setelah matang kamu dapat menambahkan topping gula, susu, coklat, selai dan lainnya sesuai selera kamu.
Kini croffle telah siap di nikmati.
Langkah Membuat Croffle Untuk Jualan Dengan Sandwich Maker
Siapkan adonan Croffle.
Kemudian panaskan sandwich maker jangan lupa memberi sedikit olesan mentega agar adonan tidak lengket.
Masukkan adonan ke dalam sandwich maker lalu tutup sandwich maker.
Panggang hingga matang ( bolak-balik croffle jika ingin hasil renyah merata pada bagian luarnya ).
Setelah croffle matang kini siap di sajikan.