Resep Pizza Rumahan Untuk Dijual Dan Anti Gagal Tanpa Oven
Resep Pizza Rumahan Untuk Dijual Dan Anti Gagal Tanpa Oven | Pizza merupakan salah satu makanan yang berasal dari negeri Italia. Pizza berbentuk pipih dan bulat yang di lapisi topping di atasnya serta saus & keju. Pizza sendiri sangat terkenal di seluruh belahan dunia hal ini di karenakan pizza memiliki rasa yang unik, bisa di padukan dengan berbagai variasi topping dan lezat jika di makan dengan saus.
 |
| Sumber Gambar : Cookpad.com / Novi_mpii |
Pizza biasanya hanya di jual di daerah perkotaan ataupun di Mall, jarang sekali orang di luar kota atau di daerah pinggiran menjual makanan ini. Alasannya ialah di karenakan perbedaan selera dan harga jual pizza yang terbilang cukup mahal untuk ukuran sebuah makanan dengan porsi kecil.
Bagi ibu yang ingin memakan pizza atau bagi kamu yang ada di daerah pedesaaan tetapi ingin makan pizza namun bingung karena di daerahmu tiada yang menjualnya & bagi kamu yang ingin mencoba menjadi penjual pizza namun tak tahu cara memasaknya. Tenang, di sini kalian bisa mendapatkan solusinya karena di sini saya akan berbagi resep dan cara membuat pizza mini rumahan anti gagal & untuk di jual. Simak dan ikuti bagaimana cara membuat pizza di bawah ini :
Resep Pizza Rumahan Untuk Dijual Dan Anti Gagal Tanpa Oven
Bahan-Bahan
310 gr tepung terigu
45 gr gula Pasir
2 butir telur ( ambil kuningnya saja )
3 sendok teh Ragi Instan
185 ml air es
75 gr salted butter (margarin)
Garam secukupnya saja atau takaran sesuai selera kamu
Bahan Untuk Topping Pizza Rumahan
8 buah sosis sapi ( Potong menjadi potongan kecil )
Saus tomat
Keju parut ( Bisa di beli di mall atau minimarket terdekat )
Mayonnaise secukupnya saja
2 siung bawang bombay ukuran sedang ( Potong menjadi potongan kecil )
- 3 siung bawang merah ( Potong dahulu menjadi potongan kecil )
Cara Pembuatan Pizza Rumahan
Masukkan semua bahan tadi ( Tepung, ragi instant dan gula pasir ) ke dalam wadah kemudian aduk adonan sampai adonan merata selanjutnya masukkan kuning telur, tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil menguleni adonan. Uleni dengan tangan hingga adonan menjadi setengah kalis.
Setelah adonan di rasa setengah kalis maka tambahkan garam lalu aduk memakai mixer dengan berkecepatan rendah sambil perlahan menaikkan kecepatannya ke kecepatan tertinggi. Mixer terus hingga adonan elastis ( kalis ).
Setelah adonan tadi di rasa telah kalis selanjutnya tutup wadah dengan plastik. Diamkan adonan selama sekitar 35 menitan. Letakkan di ruangan atau tempat dengan suhu yang hangat.
Setelah 35 menitan, buka plastik lalu bagi masing masing adonan dengan ukuran 30 gram, bulatkan adonan & pipihkan.
Masukkan ke loyang atau teflon yang telah di olesi margarin dan atur jaraknya jangan sampai terlalu berdekatan.
Gunakan garpu lalu tusuk-tusuk. Beri saus di atasnya kemudian ratakan.
Tambahkan topping di atas saus, atur sesuai selera. Untuk toppingnya sendiri jikalau kamu tidak suka topping di atas bisa kamu ganti dengan topping sesuai seleramu sendiri.
Biarkan adonan selama sejam-an agar ia mengembang .
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 10 menitan.
Kemudian panggang dengan suhu 205 derajat celcius, api atas.
Di sini saya memanggangnya selama 32 menit.
Setelah itu kini pizza bisa di sajikan atau di jual.
Demikian artikel Resep Pizza Rumahan Untuk Dijual Dan Anti Gagal Tanpa Oven. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba.
